Sâu chít Điện Biên

Sâu chít là gì ? 

Sâu chít là ấu trùng của một loại bướm Brihaspa astrostigmella, thường sống ký sinh trong thân của cây chít ở các khu rừng ở miền núi phía Bắc của nước ta. Thường thì người dân Tây Bắc thu hoạch sâu chít vào tháng 11 – 12 hàng năm. Nhưng những tháng khác vẫn có nhiều sâu, bởi loài sâu này thích nghi với vùng đất Tây Bắc nên luôn sinh trưởng rất tự nhiên, phát triển tốt. Loài sâu này thường được tìm thấy nhiều ở  Sơn La, Điện Biên, Hòa Bình, Lạng Sơn, Yên Bái…

Thành phần hóa học trong sâu chít

Sâu chít chứa hàm lượng protein chiếm 26-33% trong cơ thể trong đó có 6 axit amin quan trọng cho cơ thể , thành phần axit amin được xác định lên đến 17/20 loại cần cho cơ thể Isoleusine, Leucine, Lysine, Methionine, Phenylalanine, Threonine, Tryptophan , Valine và Histidine…. Đặc biệt, ở sâu chít, hàm lượng acid béo không no đạt tới 58,37% .

Tác dụng của sâu chít 

• Kích thích sinh sản lượng tinh trùng
• Chống sự xâm nhập của các vi sinh vật gây bệnh
• Giúp bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng
•  Bổ tinh tủy, ích phế thận, tráng dương khí, hỗ trợ điều trị suy nhược thần kinh, đau lưng do thận hư, liệt dương, mỏi gối
• Tăng cường hoạt động chăn gối
•  Hỗ trợ điều trị đau lưng do thận yếu
•  Bồi bổ cơ thể, hỗ trợ tăng cân cho những người có thể trạng yếu, gầy
• Giúp cải thiện da và sức khỏe phụ nữ
• Giúp ngăn ngừa ung thư

Những đối tượng nên sử dụng sâu chít 

• Người  sau khi ốm, phẫu thuật
• Người ngủ không ngon, không sâu giấc
• Người bị loãng tinh trùng, khả năng chăn gối kém hiệu quả
• Người bị bệnh hen suyễn
• Người bị suy nhược thần kinh do làm việc quá sức dẫn đến mệt mỏi
• Người bị thận kém, đau lưng, mỏi gối
• Người bị bệnh ho do lao, ho ra máu

Cách dùng sâu chít 

Sâu chít ngâm R

Bước 1 : Lấy sâu ra khỏi lõi

Bước 2 : Rửa sạch sâu chít

Sau khi lôi sâu chít ra khỏi thân cây chít, ngâm sâu chít trong một chậu nước lạnh để sau nhả ra hết chất bẩn bên trong ra ngoài. Ngâm sâu chít trong khoảng 3h, mỗi giời lại thay nước một lần .Vớt sâu chít ra, để ráo nước rồi rửa sâu chít qua một lần với R

Chọn R có nồng độ khoảng 40-45 độ. R để rửa sâu chít nên cùng loại với R ngâm sâu chít sau đó để hương vị và chất lượng R sâu chít là tốt nhất

​Bước 4: Ngâm sâu chít với R

Dùng 5l R cho 1kg sâu chít. Không giống những loại R khác, R sâu chít chỉ ngâm từ R và sâu, không cho thêm bất cứ thành phần nào khác để không ảnh hưởng đến chất lượng và mùi vị của R

Sâu chít xào măng

Măng rửa sạch và đảo đều với sâu chít, 2 nguyên liệu đặc trưng hòa quyện lại thành một tạo thành những món ăn độc đáo. Có thể dùng măng tươi hoặc khô đều được, hương vị đều giống nhau

Sâu chít xào trứng

Sâu chít tách vỏ và ngâm sâu để loại bỏ hoàn toàn tạp chất, để chần sơ qua với nước sôi và xào với trứng nêm nếm các gia vị cho vừa ăn. Trứng khá béo ngậy nhưng không hề ngán mà lại rất ngon và thơm.

Như vậy với những thông tin chúng tôi cung cấp hy vọng đã giúp quý vị có thể yên tâm hơn trong việc mua và sử dụng sâu chít . Để mua được sản phẩm đúng giá đúng nguồn gốc chất lượng hãy liên hệ ngay với chúng tôi , chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm tốt đúng giá.

Đồ Rừng Tây Bắc cam kết cung cấp bán sản phẩm đúng nguồn gốc, đảm bảo chất lượng. Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán. Được đổi trả hàng mà không mất bất kỳ phí gì nếu hàng không đảm bảo chất lượng, hàng bị hỏng, dập, … 

Tham khảo thêm các chính sách bán hàng và chính sách đổi trả hàng của chúng tôi để rõ hơn

ĐỒ RỪNG TÂY BẮC

CS1: THÙNG LÀNG – BẢN CƯ NHÀ LA – XÃ SÙNG PHÀI – THÀNH PHÀI – LAI CHÂU

CS2 : NGŨ HIỆP – THANH TRÌ – HN

HOTLINE : 0987234138