Chuối hột rừng

Chuối hột là loại cây dân dã, vốn đã rất quen thuộc với người dân Việt Nam ta. Chuối hột có nguồn gốc là loài chuối dại bản địa của Đông Nam Á. Đây là một trong những loài tổ tiên của chuối hiện đại. Chuối hột còn có tên gọi khác là chuối chát, tên khoa học là Musa acuminata là loại quả có nhiều hột, quả chuối hột lành, khi chín có vị ngọt, thân chuối hột cao khoảng 4-5m được mọc tự nhiên ở những vùng núi Tây Bắc, Tây Nguyên,Đông Bắc, vùng núi Trường Sơn, Bắc Trung Bộ,…

Hình ảnh chuối hột tây nguyên

Cây chuối hột dễ trồng, thậm chí nó còn được ví là món quà của thiên nhiên vì nó có thể dễ dàng tìm thấy trọng tự nhiên mà không cần trồng hay chăm sóc. Quả chuối hột chỉ to bằng ngón tay cái, chuối có nhiều hạt và nhiều thịt, khi chín thì vỏ chuối có màu vàng ươm. Chuối hột được dùng nhiều làm thuốc chữa bệnh và có thể ngâm rượu ngon và uống như một loại rượu bổ. Ngoài ra, có thể ăn trực tiếp chuối hột xanh bằng cách thái lát mỏng rồi trộn với một số loại rau xanh làm salat, ăn chung với sứa giúp làm giảm vị tanh, cho món ăn thêm hấp dẫn và phòng chống tiêu chảy rất tố

Tác dụng chữa bệnh của cây chuối hột

Trong nhân dân, người ta thường dùng chuối hột chữa được nhiều bệnh có kết quả tốt, mọi người có thể áp dụng:

Chữa sỏi thận: Chọn chuối thật chín, lấy hột phơi khô, tán nhỏ nấu lấy nước uống; cho 7 thìa nhỏ (thìa cà phê) bột hột chuối vào 2 lít nước đun nhỏ lửa, khi còn 2/3 nước là được; uống hằng ngày như nước trà, uống liền 2-3 tháng, cho kết quả khá tốt. Hoặc quả chuối hột đem thái mỏng, sao vàng, hạ thổ 7 ngày; mỗi ngày lấy một vốc tay (chừng một quả) sắc với 3-4 bát nước uống vào lúc no. 

Chữa bệnh tiểu đường: Đào lấy củ cây chuối hột, rửa sạch, giã nát ép lấy nước uống, dùng thường xuyên và lâu dài có tác dụng ổn định đường huyết. Vì củ chuối không nhiều và đào củ phức tạp, có thầy thuốc đã cải tiến làm cách sau cũng thu được hết quả tốt, chọn cây chuối hột có bắp đang nhú, cắt ngang cây (cách mặt đất 20-25cm) và khoét một lỗ rỗng to ở thân chuối, để một đêm, sáng hôm sau múc nước từ lỗ rỗng (do gốc thân cây chuối tiết ra) mà uống. Dùng thường xuyên sẽ ổn định được đường

Chữa cảm nóng sốt cao phát cuồng: Đào lấy củ chuối hột, rửa sạch, giã nát, vắt lấy một bát nước cho người bệnh uống sẽ giảm sốt và không nói mê.

Chữa hắc lào: Lấy một quả chuối hột còn xanh tươi nhiều nhựa, cắt đôi, ầm xát trực tiếp vào nơi hắc lào, bệnh đỡ nhanh, dùng liên tục 7-8 ngày là khỏi.

Trẻ em táo bón: Lấy 1-2 quả chuối chín đem vùi vào bếp lửa, khi vỏ quả ngả màu đen, ruột chín nhũn lấy ra để nguội, cho trẻ ăn, khoảng mươi phút sau là đi đại tiện được.

Trị ho ra máu: củ chuối hột phối hợp với tầm gửi cây dâu, rễ cỏ tranh, thài lài tía, mỗi thứ 12g, thái nhỏ, sắc với 400ml nước còn 100ml, uống làm hai lần trong ngày.

Trị bệnh thống phong (bệnh gút): quả chuối hột (rừng) 3g, củ ráy (rừng) 4g, khổ qua 1g, tỳ giải 2g. Sao vàng hạ thổ, đóng gói 10g/gói, ngày uống 2 – 3 gói pha nước đun sôi uống, không được cho đường vào.

 Ngoài ra, lá và vỏ quả chuối khô còn được sắc uống làm thuốc lợi tiểu và chữa được chứng phù thũng; nước sắc quả chuối hột chữa đái rắt. Rễ cây chuối hột sắc uống chữa cảm mạo….

 Chuối hột bóc vỏ sấy khô

Cách ngâm rượu với chuối hột

Chuối hột là một vị thuốc quý, hơn nữa khi đem chuối hột ngâm rượu, nó còn mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời hơn. Vì thế, rượu chuối hột được người dân vô cùng ưa chuộng vì ngon, dễ uống và chữa được nhiều bệnh.

 Chuẩn bị: Chọn chuối hột thật chín, lột vỏ, ép mỏng phơi nắng (nhớ che để giữ không cho ruồi nhặng hoặc bụi bay vào), phơi càng khô càng tốt.

Rượu ngâm phải là rượu trắng, không tạp (thường gọi là rượu cốt, rượu nguyên chất, rượu nếp hoặc gạo đều được, nồng độ rượu > 40 độ).

Dụng cụ ngâm rượu phải là bình thủy tinh, rửa sạch.

Bỏ chuối vào 1/3 bình, đổ rượu đầy 2/3. Đậy kĩ nắp, khoảng 3 tháng là uống được, để càng lâu càng tốt. Rượu có vị ngọt thơm, màu vàng nhạt. Dùng chữa bệnh thận, sỏi thận, đái tháo đường, đau lưng, nhức mỏi xương khớp, bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lực, kích thích tiêu hóa, lợi tiểu, bồi bổ cơ thể, giúp ăn ngon, ngủ yên giấc.

Rượu chuối hột tuy mùi vị rất ngon và dễ uống nhưng vẫn được xếp vào loại rượu thuốc, không phải uống để nhậu xỉn. Liều dùng 10 – 20ml, uống trong bữa ăn.

Bên cạnh đó,có thể gia thêm với chuối hột các vị thuốc bổ khí, bổ huyết, bổ thận như Đỗ trọng, Ba kích, Ngưu tất, Tục đoạn, Đại táo, Long nhãn, Đương quy, Thục địa, Câu kỉ tử, Bạch thược, Xuyên khung, Đảng sâm, Hoàng kì, Cam thảo, Quế chi (4-8g mỗi vị), các vị thuốc này cũng được rửa sạch, phơi khô và nên mua ở các cơ sở y học cổ truyền uy tín, có thể thêm ít mật ong để có một bình rượu thơm ngon.

Với cam kết uy tín, đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu, chúng tôi nói không với những sản phẩm giả, kém chất lượng. Ngoài ra, đến với chúng tôi, quý khách sẽ nhận được ưu đãi khi sở hữu mặt hàng với giá cả phải chăng nhất. Bạn còn băn khoăn gì nữa mà không liên hệ ngay:  shop ĐỒ RỪNG TÂY BẮC

Địa chỉ : Số 2, Ngõ 26 Giáp Nhị – Thịnh Liệt – Hoàng Mai – Hà Nội

Điện thoại : 0987.234.138 * 0987.308.701 * 097.887.0004

Email : Dorungngamruou@gmail.com

Website : www.taomeorungtaybac.com

     

Không tìm thấy sản phẩm nào khớp với lựa chọn của bạn.