Kỷ tử là một loại dược liệu quý có nguồn gốc từ thiên nhiên tuy có kich thước nhỏ nhưng chúng lại có giá trị rất lớn đối với sức khỏe .Loại dược liệu này giúp người dùng tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện thể trạng mệt mỏi ,suy nhược , tăng cường chức năng thận , chống lão hóa ,sáng mắt …nên được sử dụng rất phổ biến trong Đông y.
Đặc điểm nhận dạng của câu kỷ tử
Câu kỷ tử có tên khoa học là Lycium sinense Mill., thuộc họ Cà Solanaceae. Chúng được gọi với nhiều tên khác nhau như khởi tử, địa tiên ,khước lão , thiên tinh, địa cốt tử …
Kỷ tử có chiều cao từ 0.5 – 1.5m, mọc đứng, cành phân nhiều. Cành kỷ tử mảnh, thỉnh thoảng có gai. Lá hình mũi mác, hẹp ở gốc, mọc cách, nhẵn.Hoa mọc ở kẽ lá, chủ yếu mọc đơn độc, tuy nhiên một số hoa mọc lại thành chùm. Hoa kỷ tử có màu đỏ, quả mọng, nhỏ, hình trứng dài, có màu đỏ cam và đỏ thẫm khi chín. Cây ra hoa vào tháng 6 – 9 và sai quả từ tháng 7 – 10 hằng năm.Hạt nhiều hình thân dẹp.
Quả là bộ phận chính được dùng làm thuốc ngoài lá với rễ vẫn được sử dụng nhưng không phổ biến .
Đặc điểm phân bố của câu kỷ tử
Kỷ tử được người dân các tỉnh vùng núi phía Bắc trồng để làm thuốc .Kỷ tử có thể trong bằng hạt hoặc bằng cách dâm cành . Trông khoảng 3 năm là có thể cho thu hoạch .
Thành phần chính của câu kỷ tử
Trong kỷ tử chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt như : Kẽm , chất sơ , vitamin C ,A, B1 giúp tăng sức đề kháng , chất chống oxy hóa… Trong thân và rễ có 0.08% ancalioit, 1.7% saponin.Trong 100g quả có 3.96mg coroten, 150mg canxi, 6.7mgP, 3.4mg sắt, 3mg Vitamin C, 1.7mg axit nicotinic, 0.23mg amon sunfat
Tác dụng của câu kỷ tử
– Thanh lọc cơ thể, giải độc gan
-Làm giảm hậu qủa độc hại do hóa chất trị liệu và phóng xạ trị liệu
-Cải thiện chức năng sinh lý
-Cân bằng lượng đường trong máu trong bệnh tiểu đường
– Bổ ích tinh huyết, cường thịnh âm đạo
-Duy trì mức cholesterol tốt cho sức khỏe
-Tăng cường khả năng hoạt động của hệ thống nội tiết
-Làm chậm sự hình thành những mảng xơ vữa
-Làm đẹp da, giúp tóc nhanh dài
-Làm dịu sự lo lắng và căng thẳng thần kinh
-Hỗ trợ giảm đau
-Tăng cường tuổi thọ
– Hỗ trợ người bệnh mất ngủ, giúp ngủ ngon hơn
Cách sử dụng câu kỷ tử
Câu kỷ tử ngâm rượu
Nguyên liệu
1 kg kỷ tử
5 lít rượu trắng
Bình ngâm
Cách thực hiện
Rửa sạch bình để ráo nước tiến hành giã nhỏ kỷ tử sau đó ngâm với tỷ lệ 1 : 5 tương đương 1 kg kỷ tử với 5 lít rượu trắng . Ngâm khoảng 2-3 tuần là có thể sử dụng . Ngâm càng lâu càng tốt . Ngày dùng 2-3 chén trong mỗi bữa ăn sẽ có tác dụng bồi bổ cơ thể.
Câu kỷ tử làm trà
Cách thực hiện : Sử dụng khoảng 25-30g kỷ tử đun với nước uống thay nước hàng ngày nên dùng luôn cả phần cái đã đun. Hoặc có thể kết hợp với hoa cúc khô để có một loại thức uống thơm ngon.
Ăn sống
Mỗi ngày ăn 25 – 30g câu kỷ tử sẽ thu lại nhiều kết quả tốt.
Nấu cháo kỷ tử
Sử dụng khoảng 50g kỷ tử khô nấu cháo sẽ giúp bồi bổ cơ thể chống suy nhược mệt mỏi .
Một số lưu ý khi sử dụng kỷ tử
- Có thể bị đầy bụng , đi ngoài phân lỏng ngay lần đầu sử dụng
- Phụ nữ mang thai và đang cho con bú không nên dùng vì có thể làm giảm tiết sữa
- Người có cơ địa tính hàn, tỳ vị hư yếu không nên dùng
- Không nên quá lạm dụng kỷ tử
- Những người tỳ vị hư yếu không nên sử dụng
Như vậy thông qua những thông tin chúng tôi cung cấp hy vọng quý vị đã nắm được cách sử dụng câu kỷ tử sao cho phù hợp nhất để đem lại hiệu quả cao nhất và tránh được những tác dụng phụ không mong muốn có thể gặp phải .
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.