Đông trùng hạ thảo là một loại ký sinh dạng nấm ở trên cơ thể ấu trùng của một nhóm các loài bướm trong họ Cánh bướm. Dược liệu này đã được sử dụng từ lâu đời và phổ biến hơn cả với nền y học cổ truyền.
Tên gọi Đông trùng hạ thảo có ý nghĩa mùa đông là con sâu trùng, mùa hạ hóa thành thực vật. Sở dĩ có tên gọi này là bởi, vào mùa đông sâu non sống dưới đất, khi này loài nấm ký sinh phát triển trên cơ thể sâu để hút chất dinh dưỡng và làm cho sâu chết. Mùa hạ toàn bộ cây nấm chồi ra khỏi mặt đất nhưng gốc vẫn bám ở đầu sâu. Khi thu hoạch trùng thảo, người ta thường đào đất để lấy cả phần xác sâu sử dụng làm thuốc.
Đông trùng hạ thảo được bào chế dưới 2 dạng :
- Dạng tươi: Là sản phẩm vừa được khai thác, chưa trải qua quá trình nhiệt phân. Dạng tươi giữ nguyên hàm lượng dược chất, có mùi thơm dễ chịu và cần bảo quản trong tủ lạnh.
- Dạng khô: Sản phẩm đã qua xử lý nhiệt phân giúp kéo dài thời gian sử dụng, có thể vận chuyển đến nhiều nước. Phần lớn đông trùng hạ thảo khô nếu được bảo quản phù hợp thì hàm lượng dược chất vẫn được giữ nguyên như ở dạng tươi.
Các thành phần trong đông trùng hạ thảo
– 17 loại acid amin – thành phần đạm thực vật quý hiếm; cung cấp đầy đủ lượng đạm cần thiết, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cho người lớn tuổi. Đạm thực vật là lựa chọn an toàn cho những người bệnh tiểu đường, tim mạch, loãng xương…
– Nguồn vitamin A, C, D, E, K, B1, B2… và khoáng chất: Ca, Fe, Zn, Mn, Cu, Selen… dồi dào giúp nâng cao sức khỏe, tăng sức đề kháng, chống lão hóa và kéo dài tuổi thọ. Rất hiếm vật chất trên trái đất có chứa Selen – chất có khả năng tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa ung thư.
– Các hợp chất sinh học tự nhiên đặc biệt (cordiceptic acid, cordycepin, adenosin…). Đây là thành phần đặc biệt quý giá, giúp mang lại những tác dụng kỳ diệu cho sức khoẻ con người.
Tác dụng của đông trùng hạ thảo
Tăng cường hệ miễn dịch: Sử dụng trùng thảo giúp tăng cường các hoạt động miễn dịch, đặc biệt là đối với người cao tuổi, đối tượng có hệ miễn dịch bắt đầu suy giảm, hỗ trợ giúp tiêu diệt các vi rút, vi khuẩn cũng như tác nhân gây bệnh.
Tốt cho hệ hô hấp, phổi: làm tăng hiệu suất trao đổi o-xi trong cơ thể, nhờ vậy phổi sạch hơn, cải thiện các bệnh về đường hô hấp trong đó có các bệnh như viêm khí quản mãn tính ở người già. Đối với người sử dụng thuốc lá, phổi bị tổn thương nặng thì dược liệu này còn có công dụng khôi phục lại các tế bào nang phổi bị tổn thương…
Hỗ trợ cải thiện các bệnh tiêu hóa: Một công dụng nữa của Đông trùng hạ thảo là khả năng tăng cường chức năng của gan. Dùng trùng thảo giúp đẩy lùi các bệnh lý về gan như: xơ gan, viêm gan, gan nhiễm mỡ…
Lưu thông khí huyết, giúp bổ thận tráng dương, tăng hormone từ đó nam giới được cải thiện sức khỏe, thận khỏe, đời sống tình dục được nâng cao.
Đối với trẻ em, đặc biệt là trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng việc sử dụng Đông trùng hạ thảo giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể, nhờ đó trẻ hấp thu tốt hơn.
Hỗ trợ điều trị các bệnh ung thư: Nhờ chức năng cải thiện miễn dịch, đẩy lùi các vi khuẩn và tái tạo tế bào,giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư. Người mắc ung thư đang điều trị bằng hóa trị, xạ trị có thể bổ sung vị thuốc này để tăng cường thể lực.